สตูลจัดกิจกรรม “สื่อชมชวน” ดันข้าวโพดหวาน–อาหารพื้นถิ่น สร้างรายได้ กระตุ้นท่องเที่ยว

 สตูลจัดกิจกรรม “สื่อชมชวน” ดันข้าวโพดหวาน–อาหารพื้นถิ่น สร้างรายได้ กระตุ้นท่องเที่ยว

สตูล – ที่สวนข้าวโพดหวานของนายยูโสป เตบสัน หมู่ที่ 8 ตำบลท่าแพ อำเภอท่าแพ จังหวัดสตูล หน่วยงานภาครัฐในพื้นที่ นำโดยสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูล ร่วมกับองค์การบริหารส่วนจังหวัดสตูล และองค์การบริหารส่วนตำบลท่าแพ จัดกิจกรรม “สื่อชมชวน” เทศกาลข้าวโพดหวานและอาหารอร่อยจังหวัดสตูล เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรอัตลักษณ์ท้องถิ่น และส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ภายในงานมีการเสวนาแบบเป็นกันเอง ท่ามกลางบรรยากาศริมสวนข้าวโพด โดยมีนางสาวดุษฎี พฤกษเศรษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล เป็นประธาน พร้อมด้วยนางสาวภัชกุล ตรีพันธ์ ผู้อำนวยการสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูล นายอำเภอท่าแพ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสตูล นายกองค์การบริหารส่วนตำบลท่าแพ และผู้แทนการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานสตูล เข้าร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น

หลังจากนั้น คณะผู้เข้าร่วมได้ลงพื้นที่ชมแปลงปลูกข้าวโพดหวานที่กำลังให้ผลผลิต พร้อมร่วมกิจกรรมเก็บข้าวโพดสดจากต้น ก่อนนำไปแปรรูปเป็นเมนูพื้นถิ่น อาทิ “ข้าวโพดคลุก” หรือ “ยำข้าวโพด” ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของคนในพื้นที่ โดยนำข้าวโพดคลุกกับมะพร้าวและน้ำตาล รับประทานคู่กับน้ำนมข้าวโพดที่ให้รสหวานธรรมชาติ สร้างความสดชื่นเหมาะกับสภาพอากาศร้อน

อำเภอท่าแพถือเป็นแหล่งปลูกข้าวโพดหวานที่สำคัญของจังหวัดสตูล โดยกิจกรรมครั้งนี้เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสวิถีเกษตรอย่างใกล้ชิด สามารถเลือกซื้อข้าวโพดสดเป็นของฝาก หรือเลือกซื้อข้าวโพดต้มสุกที่มีจำหน่ายตลอดแนวถนนในพื้นที่

ทั้งนี้ กิจกรรมดังกล่าวยังเป็นการเตรียมความพร้อมสำหรับ “งานเทศกาลข้าวโพดหวานจังหวัดสตูล ครั้งที่ 15” ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3–5 เมษายน 2569 ณ สนามกีฬาหน้าที่ว่าการอำเภอท่าแพ โดยภายในงานมีกิจกรรมหลากหลาย ทั้งการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตร อาหารพื้นถิ่น และการแสดงทางวัฒนธรรม เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวและสร้างรายได้ให้กับชุมชนอย่างยั่งยืน.

...........................................................

ปิยะชาติ ศรีภักดี หน.ฝ่ายข่าวภาคใต้/รายงาน